Posts tagged ‘鲁西南’

吾乡美羊羊


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家乡的好哥们开了一个饭馆,春节老同学聚会,就在他的店里。主营涮羊肉,以贵州黑山羊羊肉为特色。我有些纳闷,咱们本地的青山羊多好啊,为啥要吃外来的羊。掌柜之一,我的老同学,两手一拍一摊,说青山羊没有了,买不到。席间有个吃货同学出主意,主打青山羊生意肯定火。大家说起青山羊来。 Read More »

好好学习天天糊涂

我们的小孩子断了奶,喝糊涂长大。家乡最流行的粥要数“糊涂”这种粥只在家里煮,街上的早点不做,饭馆也不做。像大米粥、小米粥,家里做,街上也卖,偶尔也有卖糁子粥的,但绝没有挑着糊涂上街,或在店里煮一锅糊涂开卖的。可能生意人觉得这粥名字不好吧,卖糊涂,还不搞成糊涂账,生意越做越糊涂。玩笑。糊涂不适合卖,一凉就糊嘴,吃完了锅、碗也不好刷,这粥也没啥技术含量,家家最平常的,穷得吃不上白面,到缸里搲一碗玉米面也能煮半锅糊涂。 Read more ...

夏天嬉戏图(部分1)

这些是小时候夏天玩的:挑冰棍,捉蜻蜓,摸爬叉,睡麦场,游野泳,滑泥梯,钓鱼,戴荷叶,吹芦苇叶,自制水枪,摔哇呜,玩虫子,打癞蛤蟆,捅马蜂窝,挖陷阱,偷瓜和看瓜,雨后捡枣和鱼从天降。这两天受到启发,想了起来许多夏天的玩法。刚写了一部分,迫不及待发出来跟大家分享: Read more ...

龙抬头记

入乡随俗,北京本地风俗流行二月二剃头,攒了一个正月的头发,到二月二才敢动。我提前几天就看好了日历,今年赶一次本地的风俗。 Read more ...

鲁西南年节食品(2)

每年的腊月二十几,我们那里开始准备过年的各样食品,今日蒸馍,明日炸丸子,最后煮肉,忙不过来,好邻居、妯娌之间互相帮忙,甚至要加夜班。与不同地方的朋友聊天,各地有不同的过年的食品,我们那有一些别处没有的,并且每样有各自的意义。 Read more ...

娶个媳妇过大年

腊月的早晨,是热闹喜庆的。我们那里流行将结婚的日子定在腊月,尤其腊月二十这几天。这几天如果在家乡,早晨一定睡不着觉,四五点钟,一阵密集的“二踢脚”炮声,把全村人叫醒,这是来我们村迎娶新娘的队伍放的。睡意中分辨不出炮声的方位,想一想今天谁家出嫁闺女,知道了炮声的来历,翻个身接着睡。本地风俗,必须在天亮前把新娘子接走,天微明的时候迎娶回来。 Read more ...

柴火

柴火,有人写作“柴禾”,红楼梦里的贾母说“柴火”,有的版本又把后面的火字去掉,改成一个“柴”字,可能校字者对方言的处理手法不同,担心将柴火误解为火。金瓶梅里写作“柴禾”,不知是否经过校改的,鲁西是说“柴火”的,东平县也属鲁西地区,却写成“柴禾”。看史老太君说的话“必定是过路的客人们冷了,见现成的柴火,抽些烤火,也是有的。”来旺媳妇的话“不瞒娘们说,还消不得一根柴禾儿哩!若是一根柴禾儿,就烧的脱了骨。”如果用“柴火”,我都闻得见她烧的肘子香,遗憾。吾从史老太君。

这些柴火,一根儿一根儿经手掌递进灶膛,它们开放出黄火苗,变成红色的炭,安静下来,还能烤熟两个地瓜。成为潇洒的灰,洒洒扬扬,到土那里,与土拥抱同眠。
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乡村武术家

那天N在群组里问:谁练过武?他们太谷是形意拳的发源地。我回答我练过,还买过一本形意拳的拳谱自学过几招,终因天资浅,练了几天就把书扔到了一边。想一想,我学过的有:大小红拳、梅花拳、炮拳、形意拳。却没一个套路能完整打下来,连花拳绣腿都称不上。不过,乡村鄙野间流传四五种拳术,这也说明了我们那个地方,也能称得上武术之乡。

小时候听了许多武林故事。大舅习武,每年春节亲朋好友聚到一起,总要听他谈谈,一年以来本地武术界的奇闻轶事。可惜我那时年纪小,不能记住一二,后来大家不怎么谈武林了。全国武术冠军转投了影视界,少林寺的主持当上了CEO,谈武林跟谈商场没什么区别。街边书摊儿,武侠小说却空前畅销,说起功夫,人人都能谈一谈黄药师、小李飞刀。

我还记得一些我们村的习武的旧事。 Read More »

扦树叶

高大的杨树,落下来的叶子巴掌一样大,还没有被清理走,半青半黄,除了环卫工,当作垃圾打扫掉,再没人走进它们。出现两个孩子,捡一把,撕掉叶片,玩拔根儿也好啊,它可耐拉得很。出现一对儿无聊的情侣也好,捡一片,对着太阳,叶脉透亮。我实际的多,不收到家里烧锅太可惜了。 Read more ...

东望桑麦

东边的一片田野,曾是我的幻想国和游乐园,现在它是一块是非之地。也可以说这块地上没有是非。

这块地是李庄的地,紧邻着我们村子,李庄人来这块地,还不如我们村的人去的多。李庄人来这里耕种,这里却像是我们村的活动广场。春夏是一片麦田,夏秋种玉米大豆,冬季寸寸麦苗。春天李庄人来拔除疯长的黄黄草。夏初在麦田收割、装车。三伏天钻进玉米地施肥、锄草。玉米一天天长成,等他们来掰,装进袋子,扛到地头,装车拉走。砍掉玉米秆,尽快腾出地,撒肥、犁地,耩麦子。有人来不及将玉米秆拉走,晒在地头的灌水沟(平时不进水)。整个冬天,看不见李庄的人。 Read More »