吃早茶
最可惜是杯里光阴
在广东,一日三餐都有人品茶,尤以早茶最重要。每天早上,从街边撑遮阳伞的早点摊子到装修精当的茶楼,每张食桌上必摆着一壶茶。深红的茶水在每个顾客的茶杯中冒着微微的热气,呷一口茶润喉暖胃,开始品尝点心,点心是食桌上的主角,因而是吃早茶,而非喝早茶。正如在我们那,去参加酒席,永远都说去吃酒,原因我想是喝比吃更讲究一些,吃更粗糙,更原始,酒席上有平日吃不到的丰富的菜肴和酒水,所以它干脆囊括了喝。另外,南方人大多不怎么嗜酒,酒在酒席上只是个背景。 Read More »
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最可惜是杯里光阴
在广东,一日三餐都有人品茶,尤以早茶最重要。每天早上,从街边撑遮阳伞的早点摊子到装修精当的茶楼,每张食桌上必摆着一壶茶。深红的茶水在每个顾客的茶杯中冒着微微的热气,呷一口茶润喉暖胃,开始品尝点心,点心是食桌上的主角,因而是吃早茶,而非喝早茶。正如在我们那,去参加酒席,永远都说去吃酒,原因我想是喝比吃更讲究一些,吃更粗糙,更原始,酒席上有平日吃不到的丰富的菜肴和酒水,所以它干脆囊括了喝。另外,南方人大多不怎么嗜酒,酒在酒席上只是个背景。 Read More »
独特的龙舟文化
每年端午节,和很多地方一样,南沙的赛龙舟是节日里一道靓丽的风景。河流皆因绚丽的龙舟多了几分灵气。破风而行的选手和造型精美的龙舟,是力与美的完美结合体。为河畔观众演绎着流动的视觉盛宴。这些作为端午文化至为精彩的部分,一代代传承下来,历经千年,却生生不息。 Read More »
上上周,行走于东山,与老房子的一些相遇 ,点滴记录如下。
老房子楼梯口的微型小商铺
中共三大会址对面拆除区旁剩下的两栋孤零零的小洋房。
从红砖表面的凹凸和油性看上去,应该是打磨过,怕砖粉脱落所以上油。 其实这种做法很伤砖,应该用水或超声清洗。
以下是启明几条马路上美丽的小房子。匆匆一瞥,即难忘怀。 Read More »
2010亚运前的今天,广州的“立面整饰”已经进入最火热的阶段了.相信今年所有广州老城区的人的感觉就是:满街都是脚手架,处处都有施工现场,天天尘土飞扬. Read more ...
去年,大约十一月,看了城画小洲专题,被文中处处沁出的静谧感染,去了那里。回来后,写了篇煽情的文,让自己徜徉在巷陌和石径,檀香和光影的交错之中,甚至牵扯出更久远的记忆。寻找如仇敏业所说的“广义的故乡”。 Read more ...
这几天与广州的几位网友谈到官洲,因为2008年10月15日是官洲岛的大限,居民全部搬离,官洲岛要全面封岛,开始新的建设。官洲村,一个600年的岭南传统村落,走到尽头,在这个岛上替代它的是一个“生物岛”。
在一位记录者的博客相册里,我看到官洲村绵延香火的祠堂,凝集先人智慧的镬耳屋,属于渔民的劳动和娱乐。还看到悬挂在祠堂廊下的“积极支持国家建设是官洲人对祖国深深的爱”的标语,路边“弘扬三峡移民精神”的号召,还有“一群痛失亲人的家属”的申诉公告。
一切都已过去。
这里马上有一种新的面貌出现,从打渔到生物科技,不得不让人惊叹生产力的迅速发展,只是这种发展并非当地人自己的发展,作为渔民的后代,他们要从这座岛上让开,更换一批新的人入驻。这些离开的人,走出祖先的余荫,丢下一代代人相传的生计,与亲朋友邻作别,住进为他们准备的城市小区。其中有些年青人大概是愿意这样的,如果得到足够的补偿,他们愿意离开这个“落后”的地方。离开的伤感,是徘徊在谁的心头?是不是你看到的、经历的变迁太多,自己跟不上节奏,要唱怀旧忧伤的歌。
我们看到的变迁,就是我们自己的变迁,不在官洲岛住,总归还是在中国住。 Read more ...