Posts tagged ‘山西’

蒸馍花


前阵子小姨去国外看望自己在那读书的女儿去了,我姐姐给她晒了一大包干干馍(就是馍片在太阳下暴晒成干的),然后我顺便沾光,也留了一小包。打开小姨带的行李包,看到里面全是挂面,干干馍,酱豆腐,豆酱,馒头之类的东西。小姨说她女儿在那馋的不行了,天天想吃炸酱面和馒头,所以就带了这些去。 Read more ...

花馍

本来我都没把花馍这件事情当回事,觉得那只是我遥远的童年生活里一个模糊的记忆片段而已。直到那天去了隆福寺那边的中国书店。店里有一股旧书的味道,就好像小时候我每次进到小舅舅书房里闻到的那感觉,亲切而又兴奋。在这书店里,我看到一本有关花馍的书,有文字和配图,文字我没细看,我只看到了插图上那些熟悉的花馍,它们从那遥远的乡村简陋的厨房跑到这里,印在书上,居然这样美丽。

憨态可掬的花馍们安静的躺在北京这个安静的书店里,与它诞生的环境,截然相反,看着它们,我就想起某个阳光明媚的中午,简陋的厨房内,一群妇女们或站或坐的围在一个大案板旁,边干活边嘻嘻哈哈的笑闹着,中间案板上,是一个个圆滚而饱满的花馍。阳光照在她们脸上和花馍上,很灿烂,空气里是甜丝丝的面团的味道。

生活总会在某一个时刻,唤醒人的记忆,让那些模糊的片段,逐渐清晰。
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童年游戏

我就写我玩过的游戏。

跳绳
一般分两种,单人跳绳和集体跳绳。我喜欢玩的是集体跳绳。
集体跳绳不限人数,可以一群人一起玩,用一根很粗的大绳子,两个人摇绳子,其他人轮流钻进去跳,可以一人跳一下再出去,也可以一人跳完一首歌谣再出去。一般歌谣有几个,比如马兰开花二十一,二五六二五七,二八二九三十一……..还有:我给地主干三年,地主给我三分钱,看我可怜不可怜,可怜的其实是刘胡兰,刘胡兰,十三岁,参加了革命游击队……..(中间的我忘记了)最后是毛主席写了八个大字:生的伟大,死的光荣。
滚呀滚呀滚莲花,莲花开起你回呀,回哪里呀,回老家,老家有个小狗娃,咬你妈的小尾巴……..

翻花绳
这个游戏很好玩,用一根绳子,不停的翻出各种花样,而且线不能乱,每一步都是一个花样。比如第一步是四根椽,下来一步就是花花包袱,然后是牛槽,芥疙瘩,织布机….就这几种来回的重复。
最后我们重复的烦了,就故意在某一环节出错,让线乱掉,然后假装不知道,还在那装模作样的思考,然后继续翻出一个乱七八糟的以前没有重复过的花样,然后另一方也假装不知道,也思考,然后继续乱翻,最后翻得绳子都结成了死疙瘩,再也翻不动了,然后我们就笑的滚倒在地上,边笑边去解绳子。


跳房子
估计很多地方都有这个游戏,玩法大概是大同小异吧。
先在地上用粉笔画一个大格子,然后分成八个小格子。每个玩家都自带一个瓦片。瓦片大多分两种,一种是房屋顶上那瓦,砸成巴掌大小,形状自己随意发挥,然后自己在石头上磨成光滑的;另一种是蒸馒头的瓦篦子,用废弃的瓦篦子砸成巴掌大小,这个不用磨,很光滑,只需把边缘弄整齐就可以。
玩家站在格子前面,往第一格里扔自己的瓦片,扔到最前面的那个人,就先玩,这个也有难度的,往往急于往前扔,结果扔过了,到第二格了,那就是最后一个玩了……
玩家单腿跳到格子里,用站在地上的那只脚,把瓦片按顺序一格一格的往前踢,瓦片不能压住线,也不能出了大格,出了格或者压住线,就得停止游戏。一直这么跳完八个格,这个过程中,一直是单腿,另一只脚一直悬空,一点都不能着地,着地也得停止游戏,让下个玩家开始玩。
跳完八个格子,就站在格子前,把瓦片往第二格扔,然后继续跳完八格,再往第三格扔,依此类推,一直扔完八个格子,然后就可以盖庙。
盖庙,就是背对格子,把瓦片从头顶往后扔,然后扔到哪格,哪格就是自己的庙,等下次玩时,到自己庙的那格,可以双脚站立,歇息歇息。如此玩下去,目标是把八格都盖成自己的庙,然后就一路走过去了,而不是跳,想歇就歇,很滋润。当然,这是终极目标,一般不好实现,背着身盖庙可不好盖,不小心就扔歪出去了,就不算,只能下次重新盖。
这个游戏战线很长,课间玩到一半,上课了,可以自己记着,下次接着完(类似我们现在游戏的保存了)。


抓石子
这个游戏开始前要先制作玩具,用石头把瓦片砸成玻璃球那样大的小块,一共是八块。然后把砸好的小瓦块, Read More »

夏县付村庙会2

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夏县付村庙会1

农历二月二十,是付村每年庙会的日子。庙是吕洞宾的庙,人们都叫它吕祖庙。查了下资料,说吕洞宾是山西永济人,而吕祖庙却遍布全国各地。可见他老人家真是做了不少善事,才让人们这么怀念他。而资料上没有付村的记录,我们这里太小了,庙也很小,但这并不影响人们对吕祖爷的热情。不知道这节日起源于什么时候,反正我记事的时候,就有了,据说那小庙建于清末,具体不祥。 Read more ...

夏县方言

经常有人说,我听你说话,像是外地人,但听不出是哪里的?
确实是,山西方言特别杂,而且难懂,它得发音在北方方言里独树一帜,有的发音,我不当面给人说的话,用电脑敲字根本形容不出来。
先不说那么大个山西,就拿运城市来说,每个县方言都不一样,虽有相似之处,但说快了,依然听不懂。也不说运城市,就连我们夏县,也分县南和县北两派,这两派的语言调子,是完全不同的,县南的发直,直通通的,简短朴实,而县北的,说话曲里拐弯的。举个例子吧,县南人说“你要去干嘛去?”这句话,就是这样的:揍硕呀?县北人却是这样:你走社牙哟?我们县北人笑话县南人说话花里胡哨的,难听。他们县北人笑话我们说话愣,傻了吧唧的。
我就写写夏县的方言吧,不分南北,以北为主。
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婚礼

前言

像很多女孩子一样,我在结婚前也无数次想象过自己的婚礼,什么样的形式,新郎什么样子,从头到尾,每一步,每一个细节,甚至连怎么样微笑我都想好了。

但是到了结婚的时候,却任何一种形式的婚礼都没办。我安慰自己,婚姻幸福不幸福,其实和举办什么样的婚礼,或者说举办不举办婚礼是没有任何关系的。

可是说实话,我还是有些遗憾的。

就比如说没上过大学的人,不一定就没有文化,不一定就比上多大学的人懂得的少。但是,没有上过大学,就没有过过大学生活,就缺少了一段和同龄人应该共同拥有的回忆。那就是遗憾的。

我羡慕那些举办过婚礼的人,虽然婚礼是千篇一律的,但那是完美人生的一部分。

其实我想象最多的,是农村婚礼的形式,因为生长在农村,对这种婚礼更有亲切感。

我就写写农村的婚礼吧。 Read More »

吃元宵

其实,我小时候并不爱吃元宵,直到某一天。 Read more ...