Archive for the ‘民俗生活’ Category.
故乡茂名的过年习俗
作者：Miya
除夕前，大概十二月初五和初六，阿嫲（姥姥）就会浸好米，拿去粮油店舂成粉状，接着炒花生、泡绿豆和椰丝，开始做年糕和籺，老家那边把年糕称为大籺hé（粤语发音：at）。做籺由一道紧接一道繁琐而有趣的步骤组成，全家上下，男女老少一起忙活着，其乐融融。菜籺外面裹生菜，馅儿味道分甜的和咸的。一般咸籺的馅有绿豆、花生、小虾仁。糖籺的馅有椰丝、花生、冬瓜糖和芝麻。说来奇怪，茂名的伙伴们都说小时候家里一箩筐又一箩筐新鲜出炉的籺放在面前，自己连碰也不想碰。现在长大了，离开故土后反而经常怀念，恨不得一口气吃上好几个解馋。大舅父就是能一顿吃下20多个半个拳头大的籺。 Read More »
好菜头
在江苏启东过年，此地除夕的年夜饭和初一中午的大餐要吃青菜豆腐，根据两样菜的名称来看，拟音有财有福，其中的青菜要有两颗只剥去外包菜叶的菜娃娃，即菜头，寓意好彩头。 Read more ...
寻访行家“空竹张”
国术档案：
空竹：以竹木取材制成，中空有声得名空竹。清代曾与空钟混称，俗称响葫芦；江南又称之扯铃，或称“天皇皇”。在不同的时间和地域，空竹有不同的名字。明清以前人们叫它“空钟”，在南方有人叫“嗡子”，天津人叫它“风葫芦”或者“闷葫芦”，四川人叫它“响簧”，上海人叫它“哑铃”，山西人叫它“胡敲”，长沙人叫它“天雷公”，台湾人叫它“扯铃”，北方人大多叫它“空竹”。 Read More »
葱葱又嫁了
上回说到葱葱被前夫赶回娘家之后，就继续在娘家过着和从前一样优哉游哉的日子。我以为她可能就一辈子这么生活下去了。但是前几天家人告诉我，葱葱又嫁啦。 Read More »
巴哩克氏杏芬小姐家传校读
按：这是一位英年早逝的八旗文艺女青年巴小姐的生平传记，就是她生前编著了《京师地名对》。根据大地上的要求，现将书中第115至120页附录的传记原文逐字抄录标点如次。 Read More »
歌谣唱出北京地图
一：
平则门，拉大弓，过去就是朝天宫
朝天宫，写大字，过去就是白塔寺
白塔寺，挂红袍，过去就是马市桥
马市桥，跳三跳，过去就是帝王庙
帝王庙，摇葫芦，过去就是四牌楼
四牌楼东，四牌楼西，四牌楼底下卖估衣
打个火，抽袋烟，过去就是毛家湾
毛家湾，扎根刺，过去就是护国寺
护国寺，卖大斗，过去就是新街口
新街口，卖大糖，过去就是蒋养房
蒋养房，安烟袋，过去就是王奶奶
王奶奶啃西瓜皮，过去就是火药局
火药局，卖细针，过去就是老墙根
老墙根儿两头多，过去就是穷人窝
演唱视频： Read More »
梅氏挥刀砍戏子 文采归山编侗戏
清朝末年，腊洞有侗族后生名吴文采，时黎平赶场，有一客家戏班在黎平戏台演戏曰《梅二度》，精彩绝伦引得人潮围拢观戏，戏台前熙熙攘攘，观者无不伸颈探眼。戏中一梅姓的大臣进谏圣上，缺不料小人谗言，招致灭顶之灾，致使梅家四处流散。梅大臣及妻儿之惨状不堪言说，观此情着无不义愤填膺，妇孺皆垂首抹泪，青壮皆怒目握拳，老者顿杖雷地叹息。 Read more ...
葱
早上临出门时，去厨房剥了一根粗壮的像擀面杖一样的大葱，切成三段用水冲了，裹了塑料袋装进包里。坐在公车上闻着包里传出来若有若无的大葱味，心想如果忽然有一天这世界上所有的葱都消失了，那可怎么办……记得有一次和朋友们聊天，说如果让一种食物永远消失，那自己最不愿意让消失的食物是什么。虽然是假设，但我还是很认真而痛苦的筛选了半天，最后决定只要有馒头和大葱，别的都可以随意消失，包括麻辣烫。 Read more ...
