Archive for the ‘民俗生活’ Category.

竹刷把

去年夏天在乡下看见三姑父做刷把,过程如下:

1.在屋后选好竹子,砍下来,选段,每一段一头留竹节。剖成片,每一片的一头便带有竹节,把另一头斜砍成45度角。每一片剖去适量内瓤(右脚后方的地上),留一定厚度的竹皮。
左手握住带竹皮的竹片,右手捏住有45度角一端,从头慢慢侧向弯曲,竹子的纤维受力后会自动裂开来,形成均匀的竹丝(这就是为什么要把另一头斜砍成45度角的原因。小时候还看见另一种做法是用锤子或锥子分裂竹丝)。

2.处理好的竹片逐渐成堆。

3.4.捆扎竹片。竹片带皮的一面全部朝外,用刮好的窄竹皮从下向上编扎成花纹状(偷懒的人就直接用编织带)。

5.编扎收紧后还要留一截窄竹皮绞成提手,方便挂在灶台边。涮洗的一端砍齐,整理好。一把竹刷把就做好了,新刷把上还保有竹青,经年累月后就蜕成黄色了。

一把好的刷把第一要有足够的长度来供锅碗瓢盆将它损耗,不行了截掉一截可以继续使用;第二要有能屈能伸的柔韧身段来贴合筲箕簸箕撮箕的缝隙,好叫它们清清爽爽不能藏污纳垢。符合这两点,才能经受得住日子们的检验,才无妨继续在灶屋的墙上占有一席之地。

城市里不容易买到刷把,刚搬家的时候满城找,找到簇桥去才买到,又短又硬,做的人没挑好竹子,竹丝又粗,一触即断,不好用,只能挂在门后,一挂也挂了好几年。我们今天众口一词环保,身体力行环保,如果有意改变被塑料制品堆砌了的生活,竹刷把、筲箕、簸箕、竹菜篮等这些厨房小件都是替代的好东西,使它们重新参与到厨房工作中来,是让一枝竹子的生命延展得更长的最佳方式。

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(最后一张照片顺时针旋转90度。)

关灯去乘凉

  今天夏至,天气开始闷热起来,也到了用电高峰阶段。小旗袍在网上宣传“夏至关灯”活动,关灯的目的是为了节约能源,促进环保。她说还会在自家的楼下贴几张招贴,请大家参与这个活动,“在6月21日夏至这一晚20:00-21:00,选择关灯一小时。”,据她预料,参与的人不会太多,大家对这些小事情已经习惯“闻之漠然,无动于衷”。我估计她到了晚上8点看到周边灯火通明,只好摇摇头,愤然关掉自家的灯,自己下楼去乘凉。我会参加她推荐的这个活动,也请大家参加关灯一小时,遥相呼应,出来乘凉看星星,如果不下雨,空气不是太糟。

  我对星星的认识,还是在夏天夜晚乘凉时学到的知识。小时候,最早没有电视机,到了晚上,大家都带着蒲扇、板凳、凉席,到麦场上乘凉。有的小孩子在傍晚的时候就拿着大笤帚出来,扫出一块地,把麦场上的杂物和浮土扫干净,然后画个圈,或者放一块砖头,占座,那块就是他的。 吃过晚饭,他就顶着凉席来到麦场上,把席子铺上,与他要好的伙伴会跟他一起躺在这块凉席上,有的仰着,有的趴着,大家一块猜想点儿天上的事情。有时候会老老实实的坐在老人们的跟前,听老人讲故事,听的最多的是银河隔开牛郎织女的故事,小伙伴们躺下来就开始评论今天的银河是不是比昨天的宽,说着说着就睡着了。有时候也玩捉迷藏游戏。等到夜气凉了,露水下来了,大人们就来唤孩子回家,轻轻的叫醒,牵着手迷迷登登的走回家。有时候睡熟了,叫不醒,父母就开始吓唬孩子,说鬼来了,快回家,或者是下雨了,快回家。实在叫不醒了,就把孩子抱回家。这些我都有记忆,有时候是迷迷登登的走回家,有时候是睡意蒙蒙中趴在妈妈肩膀上被抱回家。再长大一些,议论的星星就变成什么狮子座大熊座。几个伙伴一起,可以在麦场上过夜,要盖着棉被,天亮后棉被都被露水打湿。也被雨水淋湿过,雨水打在脸上,先惊醒的喊一声“下雨了”,大家马上爬起来抱着席子往家跑。

  后来有了电视机,但是电视节目还不如麦场有吸引力,这个时候在麦场上聊什么我记不清了,大概就是看着天上的星星,想点事,就睡着了。
  再后来,就是出来上学。
  再后来,麦场也没了。
  夏天乘凉,有时是与哥们出来找个大排档,吃羊肉串,喝酒划拳,胡侃取笑。有时是与女朋友出来溜达溜达。有时是找个风口坐一坐,抽根烟。

  总之,我觉得夏天的晚上如果不出来乘凉,是浪费了夏天的夜晚。除了乘凉时感到一些惬意,夏天还有什么好?而且出来乘凉,还是一种支持环保、节约能源的行动。不只是今天夏至,有时间哪天都可以“关灯去乘凉”。小区的门口,人行道上,都少不了乘凉的人,关上空调、电灯,出来和大伙儿一块乘凉吧。

民族信仰、民间宗法中的环境保护规约

摘选自《我国历代保护自然生态环境的民间规约及其文化传承》
作者:广州市农业局 古开弼

1.藏传佛教的“十善法”与藏区僧俗的自然生态环境保护规约。
  世居青藏高原的藏族先民,早在吐蕃时代就有了以佛教“十善法”为基础的民间规约 ,其中规定:“要相信因果报应,杜绝杀生;严禁猎取禽兽,保护草场水源;禁止乱挖药材,乱伐树木”等等。青海藏族刚察部落规定:“一年四季禁止狩猎,若捕杀一匹野马罚款银洋10元”;川西理塘藏族部落内部规定:“不准打猎,不准伤害有生命的东西。若打死鹿、雪猪和岩羊等,均各处以数额不等的罚款”;青海木拉藏族部落内部规定:“禁止采挖药材,凡挖药材者不论在自己的草场、田地,还是在别人的草场、田地,均要罚款藏洋30元。”“不准砍伐树木作薪柴,也不准到其它部落区内樵采,违犯者均罚藏洋30元。”历代藏区寺院所属的森林和草场均得到较好的保护,凡有寺院的地方,其周边地区历代均有僧俗群众种草植树,尽管历代许多寺院都处于自然生态环境比较脆弱的地带,但佛寺周围历来都有茂密的森林和丰美的草场。据调查,青海地区的一些寺院周围的森林已有千年以上的历史,是历史时期高原仍处于温暖的气候变更期所保留下来的原始森林。如著名的西藏拉卜楞寺,建寺前周边地区森林稀少,第一世佳木祥建寺后,亲自带头植树,并规定每个僧人每年需种3-5棵树,自此200余年来相沿成习,现仍保存大面积森林。


2.傣族的祖训与寨规、勐规。

  西双版纳的傣族祖代流传下来的傣文抄本《布双郎》,汉译为“祖训”。其中关于自然生态保护环境的训条有:“不要砍菩提树”,“不要改动田埂”,“不要砍龙树”,“不要砍树来挡路”等等。另外,傣族土司头人还通过《土司对百姓的训条》等规定:“寨子边的树木要保护,不要去砍”;“寨子上和其它地方的龙树不能砍”;“寨子边的水沟、水井不能随意改动,就是不要也不能填”。同时,傣族民间历来祀奉勐神,各村寨均制定勐规,规定  “龙山上的树木不能砍,寨子内其它地方的龙树也不能砍;寨子边的水沟、水井不能随意填埋”等等。


3.羌族的禁山誓约与户主“议话”。

  地处川西北高原的羌族,是一个历史文化悠久的古老民族。羌族民间历代盛行“祭山会”,一般以村寨为单位,因各地羌区农事不同而分别在4、5月份举行,祭坛设在各村寨的“神林”中,通过“祭山”仪式的庄重气氛举行全民性盟誓,其盟约中规定封山育林和禁猎禁伐禁樵采等详细内容,一般由寨老和祭司主持举行全寨男女老幼的集体盟誓,违反了必遭严惩。有的羌区还在集体盟誓中当众把一只狗吊死在“吊狗树”上,村民轮流上前向死狗吐口水并痛骂死狗,并宣誓谁违犯封山誓约必遭死狗一样的下场。此外,羌区群众历来盛行一种称为“议话坪”的户主议事制度,这是原始民主议事制度的一种孑遗社会现象。据调查,直到近现代,每个羌寨一年中至少举行一次,由寨首召集,各户户主参加,其内容包括褒扬或惩处在内的各类村寨事务,许多当众褒扬或处罚的事例,均作为日后寨民行为的规范或惩处的范例。据调查,许多在封山期间乱砍树木,乱挖药材或滥捕鸟兽等的处罚决定,均在“议话坪”上由各户户主集体议定。这种经过“议话”而形成的集体盟誓立约,日后便成为全寨羌民的行为准则。

4.苗族的“榔规”、“榔约”与“议榔词”。
  在苗族传统社会中,普遍存在一种名为“议榔”的社会组织,这种社会组织由氏族部落议事会发展而来。由“议榔”组织定期议定的经过公认的民间规约称为“榔规”,亦称“榔约”。它涉及苗民生产、生活的方方面面。在苗族社会中,议榔规约一经集体议定,就成了不成文的习惯法,人人必须遵守,否则就会受到集体的谴责和惩罚,这对维护当地的生产、生活及正常社会秩序等等,都起到了积极作用。由于苗族历史上没有本民族的文字,故“榔规”“榔约”多系口口相传,历久不衰。近代以来,有的地方出现了以汉文写成的规约条文,有的写在纸上,形成文本;有的写在木牌上,挂在“议榔树”上;有的刻在石碑上,晓谕乡里。对于违反 “榔规”“榔约”的行为,既有经济上的处罚,也有肉体上的惩治,还有剥夺名誉乃至开除寨籍等的处分。有的苗民聚居区,还将榔规、榔约进一步规范化为带有法律规条性质的“议榔词”,规定“定期封山和开山,保护树木生长”,“偷砍别人家的杉树,罚银三两”,“偷盗别人家的松树,罚银一两三”,“偷盗别人家地里的庄稼,罚银六两”,“偷放别人家田里的水,罚银二两”,“偷盗别人家田里的鱼,罚银四两”,“偷砍护寨树、风水树,罚银九两”等等。在传统的苗民社会里,“榔规”“榔约”一经公众议定,就要竖立标记,以示庄重,有的埋一块石头,一半露出地面,称为“埋岩”,并在旁边栽上杉树、枫树、楠木树等,称为“议榔树”,因而被研究法文化传统的专家们称之为“埋岩立法”或“议榔立法”。部份地区的苗族至今仍把一切形式的会议都称之为“议榔”。


5.侗族的“款约”与款首裁决。

  侗族传统社会以地缘为纽带的社会组织称为“款”或“侗款”。“款”即侗语“片”“联盟”之意。每个侗款组织无论大小,都有自己的“款首”。通常由款首召集本“款”所属各户户主定期或不定期地聚会,议定有关生产、生活及社会风俗、道德等有关事项,经集体议定的规则,称之为“款约”。侗族“款约”涉及内容广泛,如生产活动、风俗习惯、道德准则、信仰禁忌等等。对违反款约的成员,裁定方式有两类,一是神判,二是人判。神判即是在证据不确定时,通过占卜、捞油锅等巫术来判定当事人是否有罪错或如何进行相应的制裁。人判则是由款首依据款约进行裁决,或由款首邀集寨老族长等长者依据款约议定,以决定给违规当事人相应的惩处。历代侗族社会的 “款约”多涉及封山育林、保护林木、保护水源和水利设施及禁渔禁猎等等自然生态环境保护方面的内容,并有相应的惩处条款。

6.水族的“封山议榔”和“毁林罚戏”。
  水族主要居住在黔桂滇等的山区和林区,传统的水族社会有与苗族相似的“议榔”组织,称为“议榔联盟”。地处黔东南和桂北等地的水族,每年都要定期举行“封山议榔”,所议定的“封山榔规”,对保护山林资源起到了十分积极的作用。当地号称我国的杉木之乡,丰富的山林资源是历代水族群众集体保护的成果。此外,地处滇东地区,素有“滇黔锁钥”之称的云南省富源县水族村寨,近年来还形成了一种独具特色的民间规约,对于违反护林育林规定的村民,处以一定数量的罚金,并将罚款尽数用来邀请当地的文化演出单位或放映队为村民演出或放映电影,一方面对违规者进行惩罚,一方面对村民进行护林育林的宣传教育。

7.布依族的“榔团盟约”与“文明公约”。
  传统布依族的地缘性社会组织称为“榔团联盟”,经过榔团联盟议定的有关规定称为“榔团盟约”。诸如“不准放火烧山”,“不准乱伐林木,违者罚银洋伍元”; “不准在水井边洗衣、洗菜,违反者罚款银洋伍元”等等。新中国成立以来,布依族地区普遍订立了护山育林、兴修水利、及依时封山、封水并禁伐、禁猎、禁渔等乡村规约,改革开放后又将上述内容纳入各村寨的“文明公约”。如贵州省开阳县水头寨均为罗姓布依族,以阖族群众的名义于上世纪九十年代订立的“文明公约” 中,专列了“关于封山育林,美化环境”部份,明确规定:“封山期间禁伐下列树木,薪炭和用材林木:松、杉、柏、杨、枫、梓;经济林木:桐、漆、棕、橡、竹、青冈;风水树,护岸树,护路树等。外寨公民严禁在我寨范围内砍柴、烧炭及挖疙篼,亦禁止我寨村民进入他人责任山砍柴伐木。”对违反者的惩罚规定为:” 砍护路数一棵罚款10元,失火烧山罚款50元以上,伤古树、毁坟山罚款100元以上,并罚杀猪一头封山。偷瓜果菜等罚款10元,牛马遭害照赔,毒害一只猫罚款3元,纵容违约不报者罚款3元。”对有功人员给予奖励:“对举报毁林事件者,每次奖20元;抓获毁林者,一次奖40元。每年元月六日颁奖一次,对文明家庭给予表扬奖励,对不文明行为给予批评处罚。”

8.壮族的“都老制”与都老裁定。
  “都老”是壮族群众对其部落长老或头人的尊称,一般由族中或村寨中年长而又公道正派的男性长者担任,由村民公议推举产生。“都老”在传统壮族社会中已相沿成习,形成壮族民间独具特色的“都老制”。“都老” 的职责之一就是召集村寨各户户主议定村规寨规,维护社会公德和社会秩序,掌管全族或全村寨的公共财产,并负责处理村寨的对外事务。壮族传统社会的“都老制”赋予“都老”召集各户户主议定有关兴修水利、封山护林等规定,使其成为本族或本村寨成员必须遵守的规约,并负责对违规者惩处的最终裁定。

9.瑶族的“石牌”与“料令”。 Read More »

忘了立夏

  昨日立夏。日历牌上每到节气都会注明“今日(某某节气)”,由于这个节气对我来说没有任何意义,我们当地在立夏这一天也没有特殊的习俗,只知道立夏意味着夏天到了,所以昨天也就没想起来。小时候曾根据日历牌上的节气说明,上面写着几时土壤有什么形态,气温多少度,太阳在哪个纬度,留心节气当天的自然变化。算是从日历牌上学会了观察自然,但是往往观察不到,只能想想脚下的土地在几时几刻有了变化,太阳今天在哪里,这样好像就能感觉到。

  在网上查了一些资料。立夏的物侯是“一候蝼蝈鸣,二候蚯蚓出,三候王瓜生。”,地里能听到蝼蛄叫,看到蚯蚓拱土,王瓜的瓜秧开始攀爬。如果是农民,看到这些现象,心里就会很高兴,这意味着庄稼进入了快速成长期。 立夏,即是开始长大。先秦时期,君臣们在这一天要举行迎夏仪式,夏天带来丰收,君臣们不敢怠慢。夏天是植物过了青春期,开始长大的季节。动物也会有反应,前天与朋友去听赵牧阳的露天演出,赵牧阳的开场白说夏天到了,是男人们奔放、放荡的季节,是有些道理的。蝼蛄叫了,蚯蚓拱土,王瓜也有长出来,用弗洛伊德的办法分析立夏,这些物侯现象也似乎意味着男人过了立夏,就特别不由自主的要奔放了。

  立夏这天,许多地方也有各种好玩的风俗活动。有些活动,没什么道理和纪念性。比如“称体重”,小孩子要称,姑娘、小媳妇们也要称。据说是七次被擒的孟获的创意,司马炎统一天下后,将阿斗软禁,孟获感恩于诸葛亮、刘备,要求司马炎善待阿斗,担心他被虐待,每年立夏都要去洛阳给阿斗称体重。 这样的活动不能说是纪念阿斗,延续下来就成了一次集中称体重的机会。孩子们重一些值得高兴。姑娘、小媳妇们过立夏,有人就要紧张了,立夏这天要体重大公开。

  有些地方还要给小孩子在脖子上挂一个清水煮熟的蛋,据说是为了避瘟疫。瘟神看见挂蛋的孩子就放过,所以挂的蛋越大越好,家里养鹅的,就挂鹅蛋。孩子们挂着蛋出去,聚在一起,进行“斗蛋”比赛,蛋碰蛋,最后碰不破的称王。另一种说法是吃蛋拄心,蛋是心形。还要吃笋拄腿,吃豌豆拄眼。比较广泛的习惯是吃三鲜,地域不同,选择三种时令蔬菜。有的地方比较讲科学性,吃一些东西预防“疰夏”,如立夏吃茶叶蛋,到夏至再吃馄饨,到底管不管用,我没尝试过,不过在这一天吃这些一定会别有滋味。

原住民答问

  “生活起义”是一个反思现代人的生产行为、制造的产品、消费行为的公益资讯网站,网站刊录了与一位土著的对话,共十二个问题,都是我们文明世界的人认为不可理解,甚至希望帮助他们改变处境的问题:

問題十二:你喜歡在學校學習嗎?
問題十一:你們有沒有尋求非政府組織或宣教士的幫助?
問題十:你害怕野生動物嗎?牠們會吃你們嗎?
問題九:部落世界有很多戰鬥或戰爭,為甚麼會發生這些事?
問題八:如果你們的生活並不沉悶,你們每天做甚麼?每天有甚麼活動?
問題七:在森林中,你們沒有工作和娛樂,會悶嗎?
問題六:很多人說部落族人都很窮和經常捱餓,真的嗎?
問題五:你說你和族人都希望繼續維持傳統的生活,為何你們又改變傳統的生活方式?
問題四:你們的族人在冷天時,沒有衣服、赤身露體,怎樣生活?
問題三:為甚麼你經常談你和土地的關係?
問題二:你喜歡已發展國家嗎?
問題一:你何時第一次離開村莊,感覺又如何?

  回答问题的人来自南太平洋的部落,受族长派遣外出接受教育,目的是了解外面的人,与外面这个世界的人对话。来自发达地区的人习惯使用怜悯的心态来帮助土著人群,这位土著在学校受的教育即是这样:

我問管理宿舍的神父:「我可以到哪裏打獵和耕種?」他便說:「你不是來這裏打獵和耕種的。你來這裏是要學習,學習新東西,而不是繼續你在村裏的那些蠢習慣。」這個答案使我大為震驚,淚水從我的眼睛湧了出來。

  在另一个问题里,有人问“你說你和族人都希望繼續維持傳統的生活,為何你們又改變傳統的生活方式?”,回答者反问我们:

你們不應問:「為甚麼你們想改變自己的生活方式?」也許,更恰當的是,你們去問問自己:「為甚麼我們想你們改變你們的傳統生活方式?」

  这篇答问的序言标题是:我与大地和自然的联系。文明世界有着自大的认识——“土地属于人类”,而土著人的认识是——“人类生存于土地”,在这一认识的分野处,人和地球都走向两个不同的未来。
我们在帮助封闭环境中的人改变生存状态时,有没有必要向他们学习一些知识?至少是互相学习。推荐一读:http://www.life123.org/site/?p=329

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