推荐纪录片《食材花园》

食材花园,是花园的主人ALYS拍摄自家花园,自家菜地的纪录片,作者是一位自由职业者,自家有一块空地,这样她有条件按照“朴门”的方式,在自己的生活中实践。朴门(Permaculture),是澳大利亚几位生态学家发明的一个生态系统概念,溯源可找到东方的传统农业生活,构建人完全依靠自然,与自然共生的环境。

据维基百科介绍,“朴门”的意思最初是指“永续农业”,后来发展成“永续文化”,甚至在国际上形成“永续运动”。实践层面,是一套生态设计技术。咱们中国也有,叫做“可持续发展”,坚持“科学发展观”。

实践“朴门”的思想,也并不一定要大规模的,或等待充足完善的条件,像这部纪录片的作者,有一小块地,种些菜,养几只鸡,就可以构建一个“朴门”。有人说,过上这样的生活,至少要在郊区有个别墅。是这样。不过,说容易也容易,只要搬到农村去住,整块菜地,养几只鸡,是不难的。


BBC出品,据说有六集,中文字幕有三集,优酷有高清视频

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One Comment

  1. shui xue jia:

    Very interesting. Mark my footprint.

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