春归

五一自然不能去景区看人头,于是回老家呆三天去。
5.1日在南湖公园山上,忽遇阵雨,仓促回程,新鲜的花椒嫩叶只采得一小把,晚上老蒲将面粉加水调至可流淌程度,入花椒叶裹覆均匀,下锅油炸即成。凡素菜裹面油炸的本地都叫做炸素,但裹花椒叶是老蒲家乡的做法,我老家无人尝试知晓。虽然油炸食品少食为好,时值晚春,椒叶清香怡人,也不妨采来一试。

虫口夺食后又鸟口夺食——今年桑椹晚熟,5.2日晨起采摘,我妈说等早饭吃了再摘,恐鸟雀先行了。爬树者吾父吾母,一位70一位65,不搓麻将,喜种植物。(虫口夺食说的是前段时间采野生苦麻菜,到了晚春,苦麻菜就沦为蚜虫囊中物了。)

妈妈种的月季,5.2日采桑椹时一并收获了,用白砂糖蜜好后冷藏。后三张照片是去年的月季蜜,午后冲一杯,花香发散,倦意消褪。恐见者云小情调,非也,此举农人生活常事一,吾母早年乡人矣。比如,乡人以皂荚水洗头,焉能以情调谓之乎?

主题相关文章:

9 条评论

  1. 海里的泡沫:

    啊——桑椹!
    最爱吃这个了,吃的嘴巴都黑的。

  2. dadishang:

    相关文章,建议加上以前用过的标签,可以找到相关,“四川”“野菜”

  3. 鼠曲草:

    恐见者云小情调,非也,此举农人生活常事一,吾母早年乡人矣。比如,乡人以皂荚水洗头,焉能以情调谓之乎?
    所言极是

  4. oliwen:

    想起了家门前的桑子树,可惜现如今被一栋新房子夺去了生命。

  5. 小丫:

    很喜欢这种感觉,图片拍得也很漂亮,让我想起小时候吃的桑椹的味道,怀念。。请问一下月季蜜怎么做的:)

  6. 哲子:

    记下了
    下次去想着要去尝试尝试

  7. neco:

    虽然素不喜各种以花为材的蜜醤茶等,却也觉得这是顶有情调的事情。。。图片好生鲜亮,一时心旷神怡。。。

  8. 沈书枝:

    想起沈从文里有一篇文章说母亲和九妹拿玫瑰花(估计就是月季)做花蜜吃,当时还觉得很新潮呢。

  9. 小旗袍:

    回复小丫:月季蜜,就是把花瓣扯下来,洗后晾干,加白糖,多少自取,边加边拌,拌到花瓣萎缩起来后入罐冷藏即可。

留下评论

*