麦季：布谷鸟在说什么
在麦粒饱满的时候，布谷鸟飞来，它大概是从南边飞来的，奏响麦收的序曲。
这时候阳光充足，并不炎热。杨树新发的树叶，巴掌大，沙沙响，北京人叫它“鬼拍手”，在麦田里，它们是在拍着手唱歌跳舞。农人带着新买的草帽，那是为收麦准备的，去田里查视麦子的变化。
我们这些小孩子放学了，玩耍着跑回家，有个不小心的，右脚绊左脚，踉跄几步，总算没倒，引起其他伙伴的哄笑。“bogu bogu”，他们听到麦田上空布谷鸟飞过（我们叫它鹁鸪），停下来，“bogu bogu”，等到布谷鸟又叫一声，他们开始问“bogubogu，你家吃啥”，间隔，等布谷鸟的下一声，“bogu…” 孩子们扯开嗓子跟着喊“面条浇醋！” 大笑，好像戏耍了布谷鸟。从他们的爷爷到他们，都知道布谷鸟家里吃的是面条浇醋，在孩子们得意的笑声里，“bogu bogu”已飞远了。
它从南到北一路提醒农人做好收获的准备，也准时赴约来跟孩子们玩“你家吃啥，面条浇醋”的游戏。我熟背这段歌谣，于是一直认为面条浇醋最好吃，吃面条浇上醋就有一种满足感。鲁西南在1985年前，乡村大部分人家还不能一年到头都有白面吃，擀面条那是招待客人的饭，新麦打下来，可以敞开吃几顿面条，我们认为布谷鸟家里吃面条浇醋，其实是我们在等着新麦收获后的面条浇醋。打下来的麦子，甚至要拿出三分之一去交公粮。
草草说她们跟着那个鸟喊“瓜瓜过河，骑马带骡”，我在网上还搜到有地方这么翻译布谷鸟的话“快黄快熟，老婆放牛。媳妇攒脚，蒜苔泡馍”。
大约布谷鸟的叫声，可以根据音节演化不同的版本，怎么听怎么像。还有人能听出神秘的启示，我所在的公司，在做一个网站项目，为名字发愁，我们老板说叫布谷网，我说这名字人家已经使用了，老板坚持再三，说上周末在家听见布谷鸟叫，他跟着叫一声，布谷鸟应一声，一人一鸟在那呼应，他喜悦地描述，又神秘地表示，这其中可能蕴含某种天机。我暗笑他听不懂布谷鸟的话，只会跟着学“bugu bugu”。
现在，芒种过了五天，家乡正是麦收季节。这个季节，我们叫做“麦季”。
dadishang:
又搜到一条：刮锅，刮锅，早点烧锅！因为农村的农忙季节到，早点做饭去干活的意思！
不知说的哪里的话。
下一篇计划写早点烧锅，早吃了饭去割麦
11 六月 2010, 10:13 上午海里的泡沫:
哈哈哈哈，好玩
11 六月 2010, 10:57 上午nokia2100:
太谷的“麦秋”（mia qiu）比夏县和鲁西南都要晚几天吧。九十年代初期，我们那个只有三个小队几百号人的村子里就养了两台联合收割机，其中一台是原村长家的，现在增至五台了，犁地的旋耕机也增加了。前些天就耕地、割麦的收费程序问了下来自石家庄的同事小王，发现晋冀两地耕种风俗区别不大，都是年根儿根据土地面积去交钱。
11 六月 2010, 11:29 上午与之对应的，麦场上早没了堆积如山的麦垛和麦秆，没了轰隆作响、昼夜不歇的旧式大型脱粒机（有一定危险性，出事原因与电梯类似），没了挑灯夜战、尘土飞扬，没了小孩儿翻山越岭、打洞钻窝，也消除了潜在的火灾危险。村东最大的一块麦场（zhiar）是原来文昌阁所在，前些年被村里出租给外地人（外路家）盖起了类似温室大棚的房子，给路过的司机提供饮食和停车服务。麦秆（mia ran[四声]）的主要用途是抹（mia）房。十多年前，邻村的麦场上出现了被打包成型的方块，一米长，半米见方，像集装箱一样摞得挺高，不是草原上常见的圆形。听说是供应给造纸厂和化工厂的。李锐《太平风物》，就是一部农具文明的化石展览。
来自梁山的同事老扈说，割麦子的后遗症是麦毒、腰疼、中暑。小时候到麦秋季节，虎牌仁丹和绿豆汤是少不了的。
新麦子在我们那儿也是待客的首选，迎客饺子送客面，而且得是手擀面，不能是揪片和拉面，豆腐粉条卤汤或者羊肉蛋丝清汤均可，太谷方言称呼面条为jiejie[一声]，未考证其来源。“没有陈醋，再好的面条也吃不下去”，经常以此和在一起吃饭的同事们开玩笑。工作以后只有过年才回去，所以交公粮已经渐渐模糊了记忆。
nokia2100:
烧（shuo1）锅，在我们那儿既是动词，又是名词，特指烧柴火（nie4 shai1）的传统灶台。每年春节蒸馒头（馍馍），父亲都顺便拿枣木（或其它硬木）烧一堆木炭，专用于烹制火锅。
11 六月 2010, 12:23 下午海里的泡沫:
我们那管面条叫：qi
11 六月 2010, 12:39 下午很怀念麦收的那些热闹场景，龙口夺食呢。
dadishang:
nokia2100 单独写一写你们的风俗吧 你的留言内容很丰富 给你开个青马撰稿账户？
11 六月 2010, 1:54 下午nokia2100:
先谢了。我也想学海沫、小禾他们写写家乡的风俗，但总觉力不从心，无从下笔。
12 六月 2010, 10:49 上午相对而言，因为文章里那些曾经熟悉而今淡忘的乡土风物带来的触动，在留言里与大家一起交流，既好玩儿又长见识。
海里的泡沫:
恩，有时候，看到和自己类似的经历，就会触动，会有想写写自己经历的东西的想法，我也是这样，所以你也写吧，让我们互相触动嘛，哈哈。
12 六月 2010, 11:08 上午AZURE0414:
布谷布谷，割麦收谷，一到麦收季节还是那么喜悦。
12 六月 2010, 4:06 下午