Archive for 17th 九月 2008

有毒生活还要持续吗

  昨天新闻公布了含三聚氰胺的国内奶粉名单,几乎这个行业的所有大品牌都有含毒产品被查出,看来不是三#鹿一家的问题。但愿这个普查结果出来后,不会以法不责众的局面收场。
  如果现在全国来一次含毒食品大普查,会出现什么情况?要下架的食品还会更多。几年前,苏丹红事件爆发时,网上曾传阅一份“有毒食品大全”,看了以后觉得自己每天都在服毒,除非不吃饭,后来只好翻出老话“不干不净吃了没病”来开解自己,其实不是干净的问题,有些毒是洗不掉的。完全按照健康标准来生活,的确是很麻烦,一个经常买菜做菜的高手告诉我几点,我却一直记着:常买带皮的蔬菜、水果,吃的时候去皮,去掉残留农药;无法去皮的蔬菜,要提前浸泡;茄子、青椒之类切的时候去梗,梗部积存农药最多。农药残留还是食品污染中比较容易去掉的,其他化肥污染、注入添加剂就没法洗掉。从那次苏丹红事件后,我几乎不买任何包装好的熟食,很少吃肉,也意识到环保问题危及自身,用一个塑料袋就感觉这个不能化解的塑料袋变成有害元素,被自己再吃进去。健康不是吃出来的,病从口入,管住嘴,多动腿,担心身体的健康,可以多运动。另外,我还有一个经验,不只是判断食品,其他物品也适用,小心鲜亮的东西,自然变化的色泽大致都是稳重静敛的,鲜亮多是人工工业制造。 Read More